Кальмар в кляре к пиву рецепт пошагово
Кольца кальмара в кляре
Кольца кальмаров в пивном кляре. Под румяной хрустящей корочкой — мягкие, нежные морепродукты, маринованные в лимонном соке. Закуску идеально дополнит ароматный майонезный соус с чесноком и зеленью. Кальмаров промойте под проточной водой, подсушите бумажными полотенцами и нарежьте кольцами. Сложите в миску. Полейте кальмаров лимонным соком, добавьте измельчённый чеснок, соль и перец.
Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 20 мин. Вид кухни: европейская. Кольца кальмара хороши как сразу же после приготовления в горячем виде, так и уже остывшими! Кляр на основе светлого пива просто идеален — он не расплывается на сковороде, а плотно обволакивает кольца кальмара.
- Пошаговый рецепт приготовления
- Как приготовить кальмаров в кляре? Кальмары в кляре жареные колечками с лимоном — одна из лучших закусок к пиву.
- Кольца кальмара в кляре — самый простой рецепт на сковороде. Нежные и сочные внутри, одновременно хрустящие снаружи, кольца кальмаров, жареные в кляре на сковороде, можно встретить на столах обывателей в любой части света.
- На акционные и оптовые товары скидка не распостраняется.
- Сезонное меню
- Не определен.
- Пивной кляр — необычная альтернатива кляру, к которому мы привыкли с детства.
- Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom. Вообще то не совсем баклажанчики, там ещё и кабачки в главной роли.
- Свежие записи
- Существует три удачных способа сделать кальмары к пиву: просто обжарить замаринованные кусочки на сковородке, высушить в духовке или приготовить специальный кляр. У каждого варианта есть преимущества и недостатки, однако в любом случае получается вкусно.
- Кальмары к пиву Если вам стало интересно, как приготовить кальмары к пиву, то этот рецепт для вас.
- Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero.
Кальмары в пивном кляре Кальмары в пивном кляре - это классическое блюдо, которое сочетает в себе морепродукты и пиво. Кальмары, или кальмаровые кольца, обмакиваются в тесто, приготовленное на основе пива, и затем жарятся до золотистой корочки. Такое сочетание придает блюду неповторимый вкус и текстуру. История этого блюда уходит корнями в западную кухню, где фритюр - жарка во фритюре - является популярным способом приготовления морепродуктов. Кальмары в пивном кляре, вероятно, появились как вариация на тему фритюра, где пиво добавляется в тесто для придания более ароматного и насыщенного вкуса.
